バナナ 乾 といわのり 素干しの栄養素を比較
バナナ 乾といわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 乾 | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 14.3 | 8.4 | 5.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 26.5 | -24.1 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 34.8 | -31 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | 30 | -30 | mg | | 脂質 | 0.4 | 0.7 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.4 | 0.5 | 66.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.5 | 0.4 | 64.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.5 | 11.3 | 59.2 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 36.4 | -29.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 78.5 | 39.1 | 39.4 | g | | 有機酸 | 2.5 | | 2.5 | g | | 灰分 | 3 | 17 | -14 | g | | ナトリウム | 1 | 2100 | -2099 | mg | | カリウム | 1300 | 4500 | -3200 | mg | | カルシウム | 26 | 86 | -60 | mg | | マグネシウム | 92 | 340 | -248 | mg | | リン | 84 | 530 | -446 | mg | | 鉄 | 1.1 | 48 | -46.9 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.3 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.25 | 0.39 | -0.14 | mg | | マンガン | 1.31 | 1.58 | -0.27 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 330 | 3600 | -3270 | μg | | β-カロテン | 670 | 25000 | -24330 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 1900 | -1891 | μg | | β-カロテン当量 | 840 | 28000 | -27160 | μg | | レチノール活性当量 | 70 | 2300 | -2230 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 4.2 | -2.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 1700 | -1698 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.57 | -0.5 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 2.07 | -1.95 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 5.4 | -4 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 13 | -11 | mg | | ビタミンB6 | 1.04 | 0.38 | 0.66 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 40 | -40 | μg | | 葉酸 | 34 | 1500 | -1466 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 0.71 | 0.42 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 5.3 | -5.3 | g | | 備考 | | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |