バナナ 乾 とあおのり 素干しの栄養素を比較
バナナ 乾とあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 乾 | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 14.3 | 6.5 | 7.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 21.4 | -19 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 29.4 | -25.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 3.3 | -3.1 | g | | コレステロール | 0 | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 5.2 | -4.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.4 | 0.2 | 67.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.5 | 0.2 | 64.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.5 | 15.7 | 54.8 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 35.2 | -28.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 78.5 | 41 | 37.5 | g | | 有機酸 | 2.5 | | 2.5 | g | | 灰分 | 3 | 17.8 | -14.8 | g | | ナトリウム | 1 | 3200 | -3199 | mg | | カリウム | 1300 | 2500 | -1200 | mg | | カルシウム | 26 | 750 | -724 | mg | | マグネシウム | 92 | 1400 | -1308 | mg | | リン | 84 | 390 | -306 | mg | | 鉄 | 1.1 | 77 | -75.9 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.6 | -1 | mg | | 銅 | 0.25 | 0.58 | -0.33 | mg | | マンガン | 1.31 | 13 | -11.69 | mg | | ヨウ素 | | 2700 | -2700 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 39 | -39 | μg | | モリブデン | | 18 | -18 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 330 | 2200 | -1870 | μg | | β-カロテン | 670 | 20000 | -19330 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 81 | -72 | μg | | β-カロテン当量 | 840 | 21000 | -20160 | μg | | レチノール活性当量 | 70 | 1700 | -1630 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 2.5 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 3 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.92 | -0.85 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 1.66 | -1.54 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 6.3 | -4.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 14 | -12 | mg | | ビタミンB6 | 1.04 | 0.5 | 0.54 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 32 | -32 | μg | | 葉酸 | 34 | 270 | -236 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 0.57 | 0.56 | mg | | ビオチン | | 71 | -71 | μg | | ビタミンC | Tr | 62 | -62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 8.1 | -8.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |