バナナ 乾 とあおさ 素干しの栄養素を比較
バナナ 乾とあおさ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 乾 | あおさ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 14.3 | 16.9 | -2.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 16.9 | -14.5 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 22.1 | -18.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.4 | | 67.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.5 | | 64.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.5 | 18 | 52.5 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 29.1 | -22.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 78.5 | 41.7 | 36.8 | g | | 有機酸 | 2.5 | | 2.5 | g | | 灰分 | 3 | 18.7 | -15.7 | g | | ナトリウム | 1 | 3900 | -3899 | mg | | カリウム | 1300 | 3200 | -1900 | mg | | カルシウム | 26 | 490 | -464 | mg | | マグネシウム | 92 | 3200 | -3108 | mg | | リン | 84 | 160 | -76 | mg | | 鉄 | 1.1 | 5.3 | -4.2 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.2 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.25 | 0.8 | -0.55 | mg | | マンガン | 1.31 | 17 | -15.69 | mg | | ヨウ素 | | 2200 | -2200 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 160 | -160 | μg | | モリブデン | | 23 | -23 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 330 | 300 | 30 | μg | | β-カロテン | 670 | 2500 | -1830 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 27 | -18 | μg | | β-カロテン当量 | 840 | 2700 | -1860 | μg | | レチノール活性当量 | 70 | 220 | -150 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 1.1 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 5 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.07 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.48 | -0.36 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 10 | -8.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 16 | -14 | mg | | ビタミンB6 | 1.04 | 0.09 | 0.95 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.3 | -1.3 | μg | | 葉酸 | 34 | 180 | -146 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 0.44 | 0.69 | mg | | ビオチン | | 31 | -31 | μg | | ビタミンC | Tr | 25 | -25 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 9.9 | -9.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |