バナナ 乾 と（ピーマン類） 赤ピーマン 果実 油いための栄養素を比較
バナナ 乾と（ピーマン類） 赤ピーマン 果実 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 乾 | （ピーマン類） 赤ピーマン 果実 油いため | 差 | 単位 | | 水分 | 14.3 | 86.6 | -72.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 0.8 | 1.6 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 1 | 2.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 4.1 | -3.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 4.3 | -3.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.4 | 4.6 | 62.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.5 | 4.5 | 60 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.5 | 6.4 | 64.1 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 1.6 | 5.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 78.5 | 7.6 | 70.9 | g | | 有機酸 | 2.5 | | 2.5 | g | | 灰分 | 3 | 0.5 | 2.5 | g | | ナトリウム | 1 | Tr | 1 | mg | | カリウム | 1300 | 220 | 1080 | mg | | カルシウム | 26 | 7 | 19 | mg | | マグネシウム | 92 | 10 | 82 | mg | | リン | 84 | 24 | 60 | mg | | 鉄 | 1.1 | 0.7 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.2 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.25 | 0.03 | 0.22 | mg | | マンガン | 1.31 | 0.14 | 1.17 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 330 | 0 | 330 | μg | | β-カロテン | 670 | 980 | -310 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 240 | -231 | μg | | β-カロテン当量 | 840 | 1100 | -260 | μg | | レチノール活性当量 | 70 | 92 | -22 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 4.4 | -3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 7 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.06 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.16 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 1.2 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 1.4 | 0.6 | mg | | ビタミンB6 | 1.04 | 0.39 | 0.65 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 34 | 71 | -37 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 0.29 | 0.84 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 180 | -180 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 別名： パプリカ
へた、しん及び種子を除いたもの
植物油（調合油）
調理による脂質の増減：第1章表14参照
硝酸イオン： (0) g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |