バナナ 乾 とごま むきの栄養素を比較
バナナ 乾とごま むきの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 乾 | ごま むき | 差 | 単位 | | 水分 | 14.3 | 4.1 | 10.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 19 | -16.6 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 19.3 | -15.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 44.8 | -44.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 54.9 | -54.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.4 | 0.6 | 66.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.5 | 0.5 | 64 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.5 | 16.2 | 54.3 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 13 | -6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 78.5 | 18.8 | 59.7 | g | | 有機酸 | 2.5 | | 2.5 | g | | 灰分 | 3 | 2.9 | 0.1 | g | | ナトリウム | 1 | 2 | -1 | mg | | カリウム | 1300 | 400 | 900 | mg | | カルシウム | 26 | 62 | -36 | mg | | マグネシウム | 92 | 340 | -248 | mg | | リン | 84 | 870 | -786 | mg | | 鉄 | 1.1 | 6 | -4.9 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 5.5 | -4.9 | mg | | 銅 | 0.25 | 1.53 | -1.28 | mg | | マンガン | 1.31 | 1.23 | 0.08 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 43 | -43 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 120 | -120 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 330 | Tr | 330 | μg | | β-カロテン | 670 | 2 | 668 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 1 | 8 | μg | | β-カロテン当量 | 840 | 2 | 838 | μg | | レチノール活性当量 | 70 | 0 | 70 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 0.1 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 32 | -32 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 1.25 | -1.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.14 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 5.3 | -3.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 11 | -9 | mg | | ビタミンB6 | 1.04 | 0.44 | 0.6 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 34 | 83 | -49 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 0.39 | 0.74 | mg | | ビオチン | | 11 | -11 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |