バナナ 乾 とごま 乾の栄養素を比較
バナナ 乾とごま 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 乾 | ごま 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.3 | 4.7 | 9.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 19.3 | -16.9 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 19.8 | -16 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 53 | -52.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 53.8 | -53.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.4 | 1 | 66.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.5 | 0.9 | 63.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.5 | 7 | 63.5 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 10.8 | -3.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 78.5 | 16.5 | 62 | g | | 有機酸 | 2.5 | | 2.5 | g | | 灰分 | 3 | 5.2 | -2.2 | g | | ナトリウム | 1 | 2 | -1 | mg | | カリウム | 1300 | 400 | 900 | mg | | カルシウム | 26 | 1200 | -1174 | mg | | マグネシウム | 92 | 370 | -278 | mg | | リン | 84 | 540 | -456 | mg | | 鉄 | 1.1 | 9.6 | -8.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 5.5 | -4.9 | mg | | 銅 | 0.25 | 1.66 | -1.41 | mg | | マンガン | 1.31 | 2.24 | -0.93 | mg | | ヨウ素 | | Tr | 0 | μg | | セレン | | 10 | -10 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 92 | -92 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 330 | 0 | 330 | μg | | β-カロテン | 670 | 8 | 662 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 1 | 8 | μg | | β-カロテン当量 | 840 | 9 | 831 | μg | | レチノール活性当量 | 70 | 1 | 69 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 0.1 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 22 | -22 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 2 | 7 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.95 | -0.88 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.25 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 5.1 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 11 | -9 | mg | | ビタミンB6 | 1.04 | 0.6 | 0.44 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 34 | 93 | -59 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 0.56 | 0.57 | mg | | ビオチン | | 12 | -12 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 試料： 洗いごま | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |