バナナ 乾 とあずき 全粒 乾の栄養素を比較
バナナ 乾とあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 乾 | あずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.3 | 14.2 | 0.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 17.8 | -15.4 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 20.8 | -17 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 0.8 | -0.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 2 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.4 | 46.5 | 20.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.5 | 42.3 | 22.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.5 | 37.7 | 32.8 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 24.8 | -17.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 78.5 | 59.6 | 18.9 | g | | 有機酸 | 2.5 | 1.2 | 1.3 | g | | 灰分 | 3 | 3.4 | -0.4 | g | | ナトリウム | 1 | 1 | 0 | mg | | カリウム | 1300 | 1300 | 0 | mg | | カルシウム | 26 | 70 | -44 | mg | | マグネシウム | 92 | 130 | -38 | mg | | リン | 84 | 350 | -266 | mg | | 鉄 | 1.1 | 5.5 | -4.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.4 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.25 | 0.68 | -0.43 | mg | | マンガン | 1.31 | 1.09 | 0.22 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 210 | -210 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 330 | 2 | 328 | μg | | β-カロテン | 670 | 8 | 662 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 1 | 8 | μg | | β-カロテン当量 | 840 | 9 | 831 | μg | | レチノール活性当量 | 70 | 1 | 69 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 0.1 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3 | -3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 11 | -11 | mg | | ビタミンK | 2 | 8 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.46 | -0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.16 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 2.2 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 6.2 | -4.2 | mg | | ビタミンB6 | 1.04 | 0.4 | 0.64 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 34 | 130 | -96 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 1.02 | 0.11 | mg | | ビオチン | | 9.6 | -9.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |