バナナ 乾 と香辛料類 とうがらし 粉の栄養素を比較
バナナ 乾と香辛料類 とうがらし 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 乾 | 香辛料類 とうがらし 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.3 | 1.7 | 12.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 9.9 | -7.5 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 16.2 | -12.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 8.3 | -8.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 9.7 | -9.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.4 | | 67.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.5 | | 64.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.5 | 74.5 | -4 | g | | 食物繊維総量 | 7 | | 7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 78.5 | 66.8 | 11.7 | g | | 有機酸 | 2.5 | | 2.5 | g | | 灰分 | 3 | 5.6 | -2.6 | g | | ナトリウム | 1 | 4 | -3 | mg | | カリウム | 1300 | 2700 | -1400 | mg | | カルシウム | 26 | 110 | -84 | mg | | マグネシウム | 92 | 170 | -78 | mg | | リン | 84 | 340 | -256 | mg | | 鉄 | 1.1 | 12 | -10.9 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.25 | 1.2 | -0.95 | mg | | マンガン | 1.31 | | 1.31 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 17 | -17 | μg | | モリブデン | | 41 | -41 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 330 | 140 | 190 | μg | | β-カロテン | 670 | 7200 | -6530 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 2600 | -2591 | μg | | β-カロテン当量 | 840 | 8600 | -7760 | μg | | レチノール活性当量 | 70 | 720 | -650 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | | 1.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.43 | -0.36 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 1.15 | -1.03 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 11 | -9.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 13 | -11 | mg | | ビタミンB6 | 1.04 | | 1.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 34 | | 34 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | | 1.13 | mg | | ビオチン | | 49 | -49 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 別名： 一味唐辛子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |