バナナ 乾 と調味料類 (みそ類) 米みそ 赤色辛みその栄養素を比較

バナナ 乾調味料類 (みそ類) 米みそ 赤色辛みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分バナナ 乾調味料類 (みそ類) 米みそ 赤色辛みそ単位
水分14.345.7-31.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.411.3-8.9 g
たんぱく質3.813.1-9.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.25.4-5.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.45.5-5.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)67.467.4 g
利用可能炭水化物(質量計)64.564.5 g
差引き法による利用可能炭水化物70.518.951.6 g
食物繊維総量74.12.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物78.521.157.4 g
有機酸2.52.5 g
灰分314.6-11.6 g
ナトリウム15100-5099 mg
カリウム1300440860 mg
カルシウム26130-104 mg
マグネシウム928012 mg
リン84200-116 mg
1.14.3-3.2 mg
亜鉛0.61.2-0.6 mg
0.250.35-0.1 mg
マンガン1.311.31 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン8-8 μg
クロム1-1 μg
モリブデン72-72 μg
レチノール000 μg
α-カロテン330330 μg
β-カロテン670670 μg
β-クリプトキサンチン99 μg
β-カロテン当量8400840 μg
レチノール活性当量70070 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール1.40.50.9 mg
β-トコフェロールTr0.2-0.2 mg
γ-トコフェロール05.2-5.2 mg
δ-トコフェロール03.2-3.2 mg
ビタミンK211-9 μg
ビタミンB10.070.030.04 mg
ビタミンB20.120.10.02 mg
ナイアシン1.41.5-0.1 mg
ナイアシン当量23.5-1.5 mg
ビタミンB61.040.120.92 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸3442-8 μg
パントテン酸1.130.230.9 mg
ビオチン14-14 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量013-13 g
備考(100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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