バナナ 乾 と鶏卵 全卵 乾燥全卵の栄養素を比較
バナナ 乾と鶏卵 全卵 乾燥全卵の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 乾 | 鶏卵 全卵 乾燥全卵 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.3 | 4.5 | 9.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 42.3 | -39.9 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 49.1 | -45.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 35.3 | -35.1 | g | | コレステロール | 0 | 1500 | -1500 | mg | | 脂質 | 0.4 | 42 | -41.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.4 | 0.6 | 66.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.5 | 0.6 | 63.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.5 | 13.7 | 56.8 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 0 | 7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 78.5 | 0.2 | 78.3 | g | | 有機酸 | 2.5 | | 2.5 | g | | 灰分 | 3 | 4.2 | -1.2 | g | | ナトリウム | 1 | 490 | -489 | mg | | カリウム | 1300 | 560 | 740 | mg | | カルシウム | 26 | 210 | -184 | mg | | マグネシウム | 92 | 35 | 57 | mg | | リン | 84 | 700 | -616 | mg | | 鉄 | 1.1 | 3 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.25 | 0.15 | 0.1 | mg | | マンガン | 1.31 | 0.08 | 1.23 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 420 | -420 | μg | | α-カロテン | 330 | 0 | 330 | μg | | β-カロテン | 670 | 4 | 666 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 52 | -43 | μg | | β-カロテン当量 | 840 | 30 | 810 | μg | | レチノール活性当量 | 70 | 420 | -350 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.3 | -3.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 6.6 | -5.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2.4 | -2.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 56 | -54 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.29 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 1.24 | -1.12 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 0.2 | 1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 12 | -10 | mg | | ビタミンB6 | 1.04 | 0.21 | 0.83 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2.7 | -2.7 | μg | | 葉酸 | 34 | 180 | -146 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 0.13 | 1 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.2 | -1.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |