バナナ 乾 と魚類 （いわし類） しらす干し 半乾燥品の栄養素を比較
バナナ 乾と魚類 （いわし類） しらす干し 半乾燥品の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 乾 | 魚類 （いわし類） しらす干し 半乾燥品 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.3 | 46 | -31.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 33.1 | -30.7 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 40.5 | -36.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 1.8 | -1.6 | g | | コレステロール | 0 | 390 | -390 | mg | | 脂質 | 0.4 | 3.5 | -3.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.4 | 0.5 | 66.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.5 | 0.5 | 64 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.5 | 9.6 | 60.9 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 0 | 7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 78.5 | 0.5 | 78 | g | | 有機酸 | 2.5 | | 2.5 | g | | 灰分 | 3 | 9.5 | -6.5 | g | | ナトリウム | 1 | 2600 | -2599 | mg | | カリウム | 1300 | 490 | 810 | mg | | カルシウム | 26 | 520 | -494 | mg | | マグネシウム | 92 | 130 | -38 | mg | | リン | 84 | 860 | -776 | mg | | 鉄 | 1.1 | 0.8 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.25 | 0.07 | 0.18 | mg | | マンガン | 1.31 | 0.17 | 1.14 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 240 | -240 | μg | | α-カロテン | 330 | 0 | 330 | μg | | β-カロテン | 670 | 0 | 670 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 0 | 9 | μg | | β-カロテン当量 | 840 | 0 | 840 | μg | | レチノール活性当量 | 70 | 240 | -170 | μg | | ビタミンD | 0 | 61 | -61 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 1.5 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.22 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.06 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 7.4 | -6 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 15 | -13 | mg | | ビタミンB6 | 1.04 | 0.04 | 1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.3 | -6.3 | μg | | 葉酸 | 34 | 58 | -24 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 0.72 | 0.41 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.6 | -6.6 | g | | 備考 | | 原材料： かたくちいわし、まいわし等の幼魚
主として関西向け | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |