バナナ 乾 と魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干しの栄養素を比較
バナナ 乾と魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 乾 | 魚類 （いわし類） かたくちいわし 煮干し | 差 | 単位 | | 水分 | 14.3 | 15.7 | -1.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.4 | 52.9 | -50.5 | g | | たんぱく質 | 3.8 | 64.5 | -60.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 2.8 | -2.6 | g | | コレステロール | 0 | 550 | -550 | mg | | 脂質 | 0.4 | 6.2 | -5.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 67.4 | 0.3 | 67.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 64.5 | 0.3 | 64.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 70.5 | 15.2 | 55.3 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 0 | 7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 78.5 | 0.3 | 78.2 | g | | 有機酸 | 2.5 | | 2.5 | g | | 灰分 | 3 | 13.3 | -10.3 | g | | ナトリウム | 1 | 1700 | -1699 | mg | | カリウム | 1300 | 1200 | 100 | mg | | カルシウム | 26 | 2200 | -2174 | mg | | マグネシウム | 92 | 230 | -138 | mg | | リン | 84 | 1500 | -1416 | mg | | 鉄 | 1.1 | 18 | -16.9 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 7.2 | -6.6 | mg | | 銅 | 0.25 | 0.39 | -0.14 | mg | | マンガン | 1.31 | | 1.31 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 330 | 0 | 330 | μg | | β-カロテン | 670 | 0 | 670 | μg | | β-クリプトキサンチン | 9 | 0 | 9 | μg | | β-カロテン当量 | 840 | 0 | 840 | μg | | レチノール活性当量 | 70 | (Tr) | 70 | μg | | ビタミンD | 0 | 18 | -18 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 0.9 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.1 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.1 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 17 | -15.6 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 28 | -26 | mg | | ビタミンB6 | 1.04 | 0.28 | 0.76 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 41 | -41 | μg | | 葉酸 | 34 | 74 | -40 | μg | | パントテン酸 | 1.13 | 1.81 | -0.68 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | | 別名： しこいわし、ひしこ、せぐろ、いりこ、ちりめん
魚体全体 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |