バナナ 生 と魚類 （いわし類） かたくちいわし 田作りの栄養素を比較
バナナ 生と魚類 （いわし類） かたくちいわし 田作りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | バナナ 生 | 魚類 （いわし類） かたくちいわし 田作り | 差 | 単位 | | 水分 | 75.4 | 14.9 | 60.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | 54.7 | -54 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 66.6 | -65.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 2.8 | -2.7 | g | | コレステロール | 0 | 720 | -720 | mg | | 脂質 | 0.2 | 5.7 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.4 | 0.3 | 19.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.5 | 0.3 | 18.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 21.1 | 15.2 | 5.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.1 | 0 | 1.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 22.5 | 0.3 | 22.2 | g | | 有機酸 | 0.7 | | 0.7 | g | | 灰分 | 0.8 | 12.5 | -11.7 | g | | ナトリウム | Tr | 710 | -710 | mg | | カリウム | 360 | 1600 | -1240 | mg | | カルシウム | 6 | 2500 | -2494 | mg | | マグネシウム | 32 | 190 | -158 | mg | | リン | 27 | 2300 | -2273 | mg | | 鉄 | 0.3 | 3 | -2.7 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 7.9 | -7.7 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.39 | -0.3 | mg | | マンガン | 0.26 | 0.79 | -0.53 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 7 | | 7 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 28 | 0 | 28 | μg | | β-カロテン | 42 | 0 | 42 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 56 | 0 | 56 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | (Tr) | 5 | μg | | ビタミンD | 0 | 30 | -30 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 0.8 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | (Tr) | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.11 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 17 | -16.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 29 | -28.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.38 | 0.37 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 65 | -65 | μg | | 葉酸 | 26 | 230 | -204 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 3.74 | -3.3 | mg | | ビオチン | 1.4 | | 1.4 | μg | | ビタミンC | 16 | 0 | 16 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.8 | -1.8 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び果柄 | 別名： しこいわし、ひしこ、せぐろ、ごまめ
幼魚の乾燥品（調理前） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |