バナナ 生 と魚類 あゆ 養殖 内臓 生の栄養素を比較

バナナ 生魚類 あゆ 養殖 内臓 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分バナナ 生魚類 あゆ 養殖 内臓 生単位
水分75.436.638.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.70.7 g
たんぱく質1.17.4-6.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.146.8-46.7 g
コレステロール0220-220 mg
脂質0.255-54.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)19.40.319.1 g
利用可能炭水化物(質量計)18.50.318.2 g
差引き法による利用可能炭水化物21.18.512.6 g
食物繊維総量1.101.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物22.50.322.2 g
有機酸0.70.7 g
灰分0.80.70.1 g
ナトリウムTr75-75 mg
カリウム360160200 mg
カルシウム655-49 mg
マグネシウム321121 mg
リン27120-93 mg
0.38-7.7 mg
亜鉛0.21.3-1.1 mg
0.090.14-0.05 mg
マンガン0.260.130.13 mg
ヨウ素00 μg
セレン11 μg
クロム00 μg
モリブデン77 μg
レチノール04400-4400 μg
α-カロテン28028 μg
β-カロテン42Tr42 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量56(Tr)56 μg
レチノール活性当量54400-4395 μg
ビタミンD08-8 μg
α-トコフェロール0.57.4-6.9 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK(Tr)11-11 μg
ビタミンB10.050.16-0.11 mg
ビタミンB20.040.44-0.4 mg
ナイアシン0.72.6-1.9 mg
ナイアシン当量0.93.8-2.9 mg
ビタミンB60.380.110.27 mg
ビタミンB1209.6-9.6 μg
葉酸26260-234 μg
パントテン酸0.441.46-1.02 mg
ビオチン1.41.4 μg
ビタミンC16214 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考廃棄部位: 果皮及び果柄0
可食部100g当たりの成分です。
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