パッションフルーツ 果汁 生 と（こんぶ類） つくだ煮の栄養素を比較
パッションフルーツ 果汁 生と（こんぶ類） つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パッションフルーツ 果汁 生 | （こんぶ類） つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 82 | 49.6 | 32.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4.7 | -4.7 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 6 | -5.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.9 | -0.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 1 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.1 | 20.6 | -16.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4 | 19.8 | -15.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 25.5 | -12.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.8 | -6.8 | g | | 糖アルコール | | 2.1 | -2.1 | g | | 炭水化物 | 16.2 | 33.3 | -17.1 | g | | 有機酸 | 2.8 | 1 | 1.8 | g | | 灰分 | 0.6 | 9.5 | -8.9 | g | | ナトリウム | 5 | 2900 | -2895 | mg | | カリウム | 280 | 770 | -490 | mg | | カルシウム | 4 | 150 | -146 | mg | | マグネシウム | 15 | 98 | -83 | mg | | リン | 21 | 120 | -99 | mg | | 鉄 | 0.6 | 1.3 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.06 | 0.02 | mg | | マンガン | 0.1 | 0.46 | -0.36 | mg | | ヨウ素 | | 11000 | -11000 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 19 | -19 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1100 | 56 | 1044 | μg | | β-クリプトキサンチン | 16 | 0 | 16 | μg | | β-カロテン当量 | 1100 | 56 | 1044 | μg | | レチノール活性当量 | 89 | 5 | 84 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 310 | -309 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.05 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 0.6 | 1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 1.1 | 0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.18 | 0.05 | 0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 86 | 15 | 71 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 0.12 | 0.51 | mg | | ビオチン | | 4.7 | -4.7 | μg | | ビタミンC | 16 | Tr | 16 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 7.4 | -7.4 | g | | 備考 | 別名： くだものとけいそう
全果に対する果汁分： 30 % | 試料： ごま入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |