パッションフルーツ 果汁 生 と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
パッションフルーツ 果汁 生と香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パッションフルーツ 果汁 生 | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 82 | 10.9 | 71.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 17.3 | -17.3 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 21.1 | -20.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.2 | -2.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 2.2 | -1.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.1 | | 4.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4 | | 4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.4 | 54.4 | -41 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 16.2 | 50.6 | -34.4 | g | | 有機酸 | 2.8 | | 2.8 | g | | 灰分 | 0.6 | 15.2 | -14.6 | g | | ナトリウム | 5 | 59 | -54 | mg | | カリウム | 280 | 3100 | -2820 | mg | | カルシウム | 4 | 2800 | -2796 | mg | | マグネシウム | 15 | 760 | -745 | mg | | リン | 21 | 330 | -309 | mg | | 鉄 | 0.6 | 120 | -119.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.9 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 1.99 | -1.91 | mg | | マンガン | 0.1 | 10 | -9.9 | mg | | ヨウ素 | | 42 | -42 | μg | | セレン | | 18 | -18 | μg | | クロム | | 47 | -47 | μg | | モリブデン | | 200 | -200 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1100 | 2400 | -1300 | μg | | β-クリプトキサンチン | 16 | 61 | -45 | μg | | β-カロテン当量 | 1100 | 2500 | -1400 | μg | | レチノール活性当量 | 89 | 210 | -121 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 4.7 | -4.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 820 | -819 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.26 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 1.09 | -1 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 7.9 | -6 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 12 | -10 | mg | | ビタミンB6 | 0.18 | 1.75 | -1.57 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 86 | 290 | -204 | μg | | パントテン酸 | 0.63 | 2.39 | -1.76 | mg | | ビオチン | | 62 | -62 | μg | | ビタミンC | 16 | 1 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： くだものとけいそう
全果に対する果汁分： 30 % | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |