ハスカップ 生 と(えんどう類) グリンピース 生の栄養素を比較

ハスカップ 生(えんどう類) グリンピース 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ハスカップ 生(えんどう類) グリンピース 生単位
水分85.576.59 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5-5 g
たんぱく質0.76.9-6.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.60.40.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.8-12.8 g
利用可能炭水化物(質量計)11.8-11.8 g
差引き法による利用可能炭水化物10.79.51.2 g
食物繊維総量2.17.7-5.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.815.3-2.5 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.40.9-0.5 g
ナトリウムTr1-1 mg
カリウム190340-150 mg
カルシウム382315 mg
マグネシウム1137-26 mg
リン25120-95 mg
0.61.7-1.1 mg
亜鉛0.11.2-1.1 mg
0.060.19-0.13 mg
マンガン0.48-0.48 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン65-65 μg
レチノール000 μg
α-カロテン11-11 μg
β-カロテン410-410 μg
β-クリプトキサンチン6-6 μg
β-カロテン当量130420-290 μg
レチノール活性当量1135-24 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール1.10.11 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.32.6-2.3 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK27-27 μg
ビタミンB10.020.39-0.37 mg
ビタミンB20.030.16-0.13 mg
ナイアシン0.52.7-2.2 mg
ナイアシン当量0.63.7-3.1 mg
ビタミンB60.040.15-0.11 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸776-69 μg
パントテン酸0.290.63-0.34 mg
ビオチン6.3-6.3 μg
ビタミンC441925 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: くろみのうぐいすかぐら 果実全体別名: みえんどう さやを除いたもの (さやつきの場合 廃棄率:55%) 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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