ハスカップ 生 と海老/蟹類 (えび類) いせえび 生の栄養素を比較

ハスカップ 生海老/蟹類 (えび類) いせえび 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ハスカップ 生海老/蟹類 (えび類) いせえび 生単位
水分85.576.68.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.4-17.4 g
たんぱく質0.720.9-20.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール093-93 mg
脂質0.60.40.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)0 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)0 g
差引き法による利用可能炭水化物10.73.77 g
食物繊維総量2.102.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.8Tr12.8 g
有機酸0 g
灰分0.42.1-1.7 g
ナトリウムTr350-350 mg
カリウム190400-210 mg
カルシウム38371 mg
マグネシウム1139-28 mg
リン25330-305 mg
0.60.10.5 mg
亜鉛0.11.8-1.7 mg
0.060.65-0.59 mg
マンガン0.02-0.02 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量11011 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール1.13.8-2.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.300.3 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.020.010.01 mg
ビタミンB20.030.030 mg
ナイアシン0.52.1-1.6 mg
ナイアシン当量0.65.2-4.6 mg
ビタミンB60.040.14-0.1 mg
ビタミンB1200.3-0.3 μg
葉酸715-8 μg
パントテン酸0.290.41-0.12 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC44143 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.9-0.9 g
備考別名: くろみのうぐいすかぐら 果実全体廃棄部位: 頭部、殻、内臓、尾部等0
可食部100g当たりの成分です。
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