ハスカップ 生 と魚類 (あじ類) むろあじ 生の栄養素を比較

ハスカップ 生魚類 (あじ類) むろあじ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ハスカップ 生魚類 (あじ類) むろあじ 生単位
水分85.567.717.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.5-19.5 g
たんぱく質0.723.6-22.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.8-4.8 g
コレステロール064-64 mg
脂質0.66.9-6.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.4-0.4 g
利用可能炭水化物(質量計)0.4-0.4 g
差引き法による利用可能炭水化物10.76.64.1 g
食物繊維総量2.102.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.80.412.4 g
有機酸0 g
灰分0.41.4-1 g
ナトリウムTr56-56 mg
カリウム190420-230 mg
カルシウム381919 mg
マグネシウム1135-24 mg
リン25280-255 mg
0.61.6-1 mg
亜鉛0.11-0.9 mg
0.060.13-0.07 mg
マンガン0.02-0.02 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール04-4 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量1147 μg
ビタミンD06-6 μg
α-トコフェロール1.10.60.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.300.3 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.020.18-0.16 mg
ビタミンB20.030.32-0.29 mg
ナイアシン0.515-14.5 mg
ナイアシン当量0.620-19.4 mg
ビタミンB60.040.57-0.53 mg
ビタミンB12013-13 μg
葉酸752 μg
パントテン酸0.290.74-0.45 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC44Tr44 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: くろみのうぐいすかぐら 果実全体廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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