パインアップル 砂糖漬 と大豆 全粒 黄大豆 中国産 乾の栄養素を比較

パインアップル 砂糖漬大豆 全粒 黄大豆 中国産 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分パインアップル 砂糖漬大豆 全粒 黄大豆 中国産 乾単位
水分1212.5-0.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.431.2-30.8 g
たんぱく質0.532.8-32.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.117.9-17.8 g
コレステロール0Tr0 mg
脂質0.219.5-19.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)91.97.784.2 g
利用可能炭水化物(質量計)87.67.380.3 g
差引き法による利用可能炭水化物85.718.467.3 g
食物繊維総量1.315.6-14.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物86.830.856 g
有機酸0 g
灰分0.54.4-3.9 g
ナトリウム58157 mg
カリウム231800-1777 mg
カルシウム31170-139 mg
マグネシウム5220-215 mg
リン5460-455 mg
2.58.9-6.4 mg
亜鉛0.13.9-3.8 mg
0.061.01-0.95 mg
マンガン0.450.45 mg
ヨウ素00 μg
セレン2-2 μg
クロム1-1 μg
モリブデン41-41 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン9-9 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量1798 μg
レチノール活性当量110 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.12.1-2 mg
β-トコフェロール00.7-0.7 mg
γ-トコフェロール019-19 mg
δ-トコフェロール08.1-8.1 mg
ビタミンK634-28 μg
ビタミンB100.84-0.84 mg
ビタミンB20.020.3-0.28 mg
ナイアシン0.12.2-2.1 mg
ナイアシン当量0.210-9.8 mg
ビタミンB60.010.59-0.58 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2260-258 μg
パントテン酸01.64-1.64 mg
ビオチン33-33 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考(100 g:155mL、100 mL:64g)0
可食部100g当たりの成分です。
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