パインアップル 生 とてんぐさ 素干しの栄養素を比較
パインアップル 生とてんぐさ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パインアップル 生 | てんぐさ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 85.2 | 15.2 | 70 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | | 0.4 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 16.1 | -15.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | | 0.1 | g | | コレステロール | 0 | 51 | -51 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.6 | | 12.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.2 | | 12.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.9 | 6.5 | 5.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 47.3 | -46.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.7 | 53.8 | -40.1 | g | | 有機酸 | 0.9 | | 0.9 | g | | 灰分 | 0.4 | 13.9 | -13.5 | g | | ナトリウム | Tr | 1900 | -1900 | mg | | カリウム | 150 | 3100 | -2950 | mg | | カルシウム | 11 | 230 | -219 | mg | | マグネシウム | 14 | 1100 | -1086 | mg | | リン | 9 | 180 | -171 | mg | | 鉄 | 0.2 | 6 | -5.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3 | -2.9 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.24 | -0.13 | mg | | マンガン | 1.33 | 0.63 | 0.7 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | Tr | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 130 | -130 | μg | | β-カロテン | 37 | 130 | -93 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 13 | -11 | μg | | β-カロテン当量 | 38 | 200 | -162 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 17 | -14 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 730 | -729 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.08 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.83 | -0.81 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 2.2 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 4.9 | -4.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.08 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 12 | 93 | -81 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 0.29 | -0.06 | mg | | ビオチン | 0.2 | | 0.2 | μg | | ビタミンC | 35 | Tr | 35 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.8 | -4.8 | g | | 備考 | 別名： パイナップル
廃棄部位： はく皮及び果しん部 | 別名： まくさ（和名） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |