パインアップル 生 とかわのり 素干しの栄養素を比較
パインアップル 生とかわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パインアップル 生 | かわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 85.2 | 13.7 | 71.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | | 0.4 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 38.1 | -37.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1 | -0.9 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.6 | 0.4 | 12.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.2 | 0.4 | 11.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.9 | 0.6 | 11.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 41.7 | -40.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 13.7 | 41.7 | -28 | g | | 有機酸 | 0.9 | | 0.9 | g | | 灰分 | 0.4 | 4.9 | -4.5 | g | | ナトリウム | Tr | 85 | -85 | mg | | カリウム | 150 | 500 | -350 | mg | | カルシウム | 11 | 450 | -439 | mg | | マグネシウム | 14 | 250 | -236 | mg | | リン | 9 | 730 | -721 | mg | | 鉄 | 0.2 | 61 | -60.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 5.5 | -5.4 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.6 | -0.49 | mg | | マンガン | 1.33 | 2.07 | -0.74 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | Tr | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 2700 | -2700 | μg | | β-カロテン | 37 | 5600 | -5563 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 92 | -90 | μg | | β-カロテン当量 | 38 | 6900 | -6862 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 580 | -577 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 3.2 | -3.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 4 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.38 | -0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 2.1 | -2.08 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 3 | -2.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 11 | -10.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.36 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 5.7 | -5.7 | μg | | 葉酸 | 12 | 1200 | -1188 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 1.2 | -0.97 | mg | | ビオチン | 0.2 | | 0.2 | μg | | ビタミンC | 35 | 0 | 35 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： パイナップル
廃棄部位： はく皮及び果しん部 | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |