パインアップル 生 とらっかせい 小粒種 乾の栄養素を比較
パインアップル 生とらっかせい 小粒種 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パインアップル 生 | らっかせい 小粒種 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 85.2 | 6 | 79.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 24.2 | -23.8 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 25.4 | -24.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 46.9 | -46.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 47.5 | -47.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.6 | 10.7 | 1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.2 | 10 | 2.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.9 | 13.2 | -1.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 7.4 | -6.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.7 | 18.8 | -5.1 | g | | 有機酸 | 0.9 | | 0.9 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.3 | -1.9 | g | | ナトリウム | Tr | 2 | -2 | mg | | カリウム | 150 | 740 | -590 | mg | | カルシウム | 11 | 50 | -39 | mg | | マグネシウム | 14 | 170 | -156 | mg | | リン | 9 | 380 | -371 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.3 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.59 | -0.48 | mg | | マンガン | 1.33 | 1.56 | -0.23 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 0 | 20 | -20 | μg | | クロム | 0 | 4 | -4 | μg | | モリブデン | Tr | 88 | -88 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | | 0 | μg | | β-カロテン | 37 | | 37 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 38 | 6 | 32 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 1 | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 10 | -10 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6 | -6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 1 | Tr | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.85 | -0.76 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.1 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 17 | -16.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 22 | -21.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.46 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 76 | -64 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 2.56 | -2.33 | mg | | ビオチン | 0.2 | 92 | -91.8 | μg | | ビタミンC | 35 | 0 | 35 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： パイナップル
廃棄部位： はく皮及び果しん部 | 別名： なんきんまめ、ピーナッツ
廃棄率： 殻 27 % 及び種皮 3 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |