パインアップル 生 とえんどう 全粒 青えんどう 乾の栄養素を比較
パインアップル 生とえんどう 全粒 青えんどう 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パインアップル 生 | えんどう 全粒 青えんどう 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 85.2 | 13.4 | 71.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 17.8 | -17.4 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 21.7 | -21.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 2.3 | -2.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.6 | 42.7 | -30.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.2 | 38.9 | -26.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.9 | 47.8 | -35.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 17.4 | -16.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.7 | 60.4 | -46.7 | g | | 有機酸 | 0.9 | | 0.9 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.2 | -1.8 | g | | ナトリウム | Tr | 1 | -1 | mg | | カリウム | 150 | 870 | -720 | mg | | カルシウム | 11 | 65 | -54 | mg | | マグネシウム | 14 | 120 | -106 | mg | | リン | 9 | 360 | -351 | mg | | 鉄 | 0.2 | 5 | -4.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 4.1 | -4 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.49 | -0.38 | mg | | マンガン | 1.33 | | 1.33 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 0 | 11 | -11 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | Tr | 280 | -280 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 37 | 89 | -52 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 6 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 38 | 92 | -54 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 8 | -5 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6.7 | -6.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 1 | 16 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.72 | -0.63 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.15 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 2.5 | -2.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 5.8 | -5.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.29 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 24 | -12 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 1.74 | -1.51 | mg | | ビオチン | 0.2 | 16 | -15.8 | μg | | ビタミンC | 35 | Tr | 35 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： パイナップル
廃棄部位： はく皮及び果しん部 | (100 g：136mL、100 mL：74g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |