なつめやし 乾 とその他 なまこ このわたの栄養素を比較
なつめやし 乾とその他 なまこ このわたの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | なつめやし 乾 | その他 なまこ このわた | 差 | 単位 | | 水分 | 24.8 | 80.2 | -55.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.2 | | 1.2 | g | | たんぱく質 | 2.2 | 11.4 | -9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 0.7 | -0.7 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 0.2 | 1.8 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59 | 0.5 | 58.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 59 | 0.5 | 58.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.4 | 1.6 | 63.8 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 0 | 7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 71.3 | 0.5 | 70.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 6.1 | -4.6 | g | | ナトリウム | Tr | 1800 | -1800 | mg | | カリウム | 550 | 330 | 220 | mg | | カルシウム | 71 | 41 | 30 | mg | | マグネシウム | 60 | 95 | -35 | mg | | リン | 58 | 170 | -112 | mg | | 鉄 | 0.8 | 4 | -3.2 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.4 | -1 | mg | | 銅 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | マンガン | 0.38 | 0.44 | -0.06 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 60 | -60 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 160 | | 160 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 160 | 75 | 85 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 66 | -53 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 0.4 | 1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 23 | -20 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.2 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.5 | -0.46 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 4.6 | -2.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 6.5 | -4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.13 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 11 | -11 | μg | | 葉酸 | 19 | 78 | -59 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 2.13 | -1.19 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.6 | -4.6 | g | | 備考 | 別名： デーツ
廃棄部位： へた及び核 | 内臓を塩辛にしたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |