なつめやし 乾 と貝類 かき くん製油漬缶詰の栄養素を比較
なつめやし 乾と貝類 かき くん製油漬缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | なつめやし 乾 | 貝類 かき くん製油漬缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 24.8 | 51.2 | -26.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.2 | | 1.2 | g | | たんぱく質 | 2.2 | 12.5 | -10.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 21.7 | -21.7 | g | | コレステロール | 0 | 110 | -110 | mg | | 脂質 | 0.2 | 22.6 | -22.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 59 | 11.2 | 47.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 59 | 10.1 | 48.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.4 | 12.1 | 53.3 | g | | 食物繊維総量 | 7 | 0 | 7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 71.3 | 11.2 | 60.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 2.5 | -1 | g | | ナトリウム | Tr | 300 | -300 | mg | | カリウム | 550 | 140 | 410 | mg | | カルシウム | 71 | 35 | 36 | mg | | マグネシウム | 60 | 42 | 18 | mg | | リン | 58 | 260 | -202 | mg | | 鉄 | 0.8 | 4.5 | -3.7 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 25 | -24.6 | mg | | 銅 | 0.4 | 2.81 | -2.41 | mg | | マンガン | 0.38 | 1.03 | -0.65 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 160 | | 160 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 160 | 18 | 142 | μg | | レチノール活性当量 | 13 | 2 | 11 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 9.5 | -8.1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 6.7 | -6.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.05 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.09 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 1.6 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2 | 3.5 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.16 | 0.02 | 0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 32 | -32 | μg | | 葉酸 | 19 | 25 | -6 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.56 | 0.38 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.8 | -0.8 | g | | 備考 | 別名： デーツ
廃棄部位： へた及び核 | 試料： まがき
液汁を含んだもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |