(かんきつ類) なつみかん 缶詰 となめこ 株採り 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰なめこ 株採り 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰なめこ 株採り 茹で物単位
水分79.792.7-13 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.9-0.9 g
たんぱく質0.51.6-1.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.3-2.3 g
利用可能炭水化物(質量計)2.2-2.2 g
差引き法による利用可能炭水化物18.9315.9 g
食物繊維総量0.52.8-2.3 g
糖アルコールTr0 g
炭水化物19.45.114.3 g
有機酸0 g
灰分0.30.5-0.2 g
ナトリウム431 mg
カリウム92210-118 mg
カルシウム1147 mg
マグネシウム810-2 mg
リン1256-44 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.030.12-0.09 mg
マンガン0.030.06-0.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテンTr00 μg
β-クリプトキサンチン21021 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.200.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.06-0.02 mg
ビタミンB2Tr0.1-0.1 mg
ナイアシン0.24.7-4.5 mg
ナイアシン当量0.34.8-4.5 mg
ビタミンB60.030.04-0.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1267-55 μg
パントテン酸0.071.33-1.26 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC14014 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)別名: なめたけ 試料: 栽培品 柄の基部(いしづき)を除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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