(かんきつ類) なつみかん 缶詰 と調味料類 (しょうゆ類) うすくちしょうゆ 低塩の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰調味料類 (しょうゆ類) うすくちしょうゆ 低塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰調味料類 (しょうゆ類) うすくちしょうゆ 低塩単位
水分79.770.98.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.5-5.5 g
たんぱく質0.56.4-5.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質0.1Tr0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.5-2.5 g
利用可能炭水化物(質量計)2.5-2.5 g
差引き法による利用可能炭水化物18.97.811.1 g
食物繊維総量0.5Tr0.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.47.611.8 g
有機酸0.8-0.8 g
灰分0.312.1-11.8 g
ナトリウム45000-4996 mg
カリウム92330-238 mg
カルシウム1119-8 mg
マグネシウム854-46 mg
リン12130-118 mg
0.11-0.9 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.0300.03 mg
マンガン0.030.7-0.67 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン4-4 μg
クロム4-4 μg
モリブデン26-26 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテンTr00 μg
β-クリプトキサンチン21021 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.200.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.25-0.21 mg
ビタミンB2Tr0.08-0.08 mg
ナイアシン0.20.8-0.6 mg
ナイアシン当量0.31.1-0.8 mg
ビタミンB60.030.11-0.08 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸1236-24 μg
パントテン酸0.070.34-0.27 mg
ビオチン6-6 μg
ビタミンC14410 mg
アルコール2.9-2.9 g
食塩相当量012.8-12.8 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)食物繊維:AOAC2011.25法 (100 g: 87.8 mL、100 mL: 113.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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