(かんきつ類) なつみかん 缶詰 と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)単位
水分79.761.218.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.4-8.4 g
たんぱく質0.512.8-12.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量00 g
コレステロール000 mg
脂質0.100.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物18.97.911 g
食物繊維総量0.50.30.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物19.44.215.2 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.321.8-21.5 g
ナトリウム48600-8596 mg
カリウム92260-168 mg
カルシウム1125-14 mg
マグネシウム853-45 mg
リン12180-168 mg
0.11.5-1.4 mg
亜鉛0.14.5-4.4 mg
0.031.45-1.42 mg
マンガン0.030.05-0.02 mg
ヨウ素61-61 μg
セレン140-140 μg
クロム19-19 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテンTr00 μg
β-クリプトキサンチン21021 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.200.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.0400.04 mg
ビタミンB2Tr0.25-0.25 mg
ナイアシン0.22.4-2.2 mg
ナイアシン当量0.33.1-2.8 mg
ビタミンB60.030.16-0.13 mg
ビタミンB1203.9-3.9 μg
葉酸1266-54 μg
パントテン酸0.070.98-0.91 mg
ビオチン32-32 μg
ビタミンC14014 mg
アルコール0 g
食塩相当量021.9-21.9 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)別名: 原材料がいかの場合はいしり、いわし等の場合はいしる又はよしる等 (100 g: 81.4 mL、100 mL: 122.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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