(かんきつ類) なつみかん 缶詰 と調味料類 (みそ類) 豆みその栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰調味料類 (みそ類) 豆みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰調味料類 (みそ類) 豆みそ単位
水分79.744.934.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.8-14.8 g
たんぱく質0.517.2-16.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.2-10.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.110.5-10.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物18.910.78.2 g
食物繊維総量0.56.5-6 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.414.54.9 g
有機酸0 g
灰分0.312.9-12.6 g
ナトリウム44300-4296 mg
カリウム92930-838 mg
カルシウム11150-139 mg
マグネシウム8130-122 mg
リン12250-238 mg
0.16.8-6.7 mg
亜鉛0.12-1.9 mg
0.030.66-0.63 mg
マンガン0.030.03 mg
ヨウ素31-31 μg
セレン19-19 μg
クロム9-9 μg
モリブデン64-64 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン2121 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.21.1-0.9 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロール011-11 mg
δ-トコフェロール05-5 mg
ビタミンK019-19 μg
ビタミンB10.040.040 mg
ビタミンB2Tr0.12-0.12 mg
ナイアシン0.21.2-1 mg
ナイアシン当量0.33.4-3.1 mg
ビタミンB60.030.13-0.1 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸1254-42 μg
パントテン酸0.070.36-0.29 mg
ビオチン17-17 μg
ビタミンC14014 mg
アルコール0 g
食塩相当量010.9-10.9 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)別名: 東海豆みそ、名古屋みそ、八丁みそ (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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