(かんきつ類) なつみかん 缶詰 と調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ単位
水分79.742.637.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質8.7-8.7 g
たんぱく質0.59.7-9.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3-3 g
コレステロール000 mg
脂質0.13-2.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物18.933.3-14.4 g
食物繊維総量0.55.6-5.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.437.9-18.5 g
有機酸0 g
灰分0.36.8-6.5 g
ナトリウム42400-2396 mg
カリウム92340-248 mg
カルシウム1180-69 mg
マグネシウム832-24 mg
リン12130-118 mg
0.13.4-3.3 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.030.22-0.19 mg
マンガン0.030.03 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン2-2 μg
クロム2-2 μg
モリブデン33-33 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン2121 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.3-0.1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03-3 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB10.040.05-0.01 mg
ビタミンB2Tr0.1-0.1 mg
ナイアシン0.21.5-1.3 mg
ナイアシン当量0.33.5-3.2 mg
ビタミンB60.030.04-0.01 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸1221-9 μg
パントテン酸0.07Tr0.07 mg
ビオチン5.4-5.4 μg
ビタミンC14014 mg
アルコール0 g
食塩相当量06.1-6.1 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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