(かんきつ類) なつみかん 缶詰 と調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆの栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆ単位
水分79.767.112.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.1-6.1 g
たんぱく質0.57.7-7.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質0.100.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.6-1.6 g
利用可能炭水化物(質量計)1.6-1.6 g
差引き法による利用可能炭水化物18.98.610.3 g
食物繊維総量0.5(Tr)0.5 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物19.47.911.5 g
有機酸0.9-0.9 g
灰分0.315.1-14.8 g
ナトリウム45700-5696 mg
カリウム92390-298 mg
カルシウム1129-18 mg
マグネシウム865-57 mg
リン12160-148 mg
0.11.7-1.6 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.030.010.02 mg
マンガン0.031-0.97 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン11-11 μg
クロム3-3 μg
モリブデン48-48 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテンTr00 μg
β-クリプトキサンチン21021 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.200.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.05-0.01 mg
ビタミンB2Tr0.17-0.17 mg
ナイアシン0.21.3-1.1 mg
ナイアシン当量0.31.6-1.3 mg
ビタミンB60.030.17-0.14 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸1233-21 μg
パントテン酸0.070.48-0.41 mg
ビオチン12-12 μg
ビタミンC14014 mg
アルコール2.1-2.1 g
食塩相当量014.5-14.5 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)食物繊維:AOAC2011.25法 (100 g: 84.7 mL、100 mL: 118.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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