(かんきつ類) なつみかん 缶詰 とそば 干しそば 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰そば 干しそば 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰そば 干しそば 乾単位
水分79.71465.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.7-11.7 g
たんぱく質0.514-13.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.1-2.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.12.3-2.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)72.4-72.4 g
利用可能炭水化物(質量計)65.9-65.9 g
差引き法による利用可能炭水化物18.965.6-46.7 g
食物繊維総量0.53.7-3.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.466.7-47.3 g
有機酸0 g
灰分0.33-2.7 g
ナトリウム4850-846 mg
カリウム92260-168 mg
カルシウム1124-13 mg
マグネシウム8100-92 mg
リン12230-218 mg
0.12.6-2.5 mg
亜鉛0.11.5-1.4 mg
0.030.34-0.31 mg
マンガン0.031.11-1.08 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン2121 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.3-0.1 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール01.3-1.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.37-0.33 mg
ビタミンB2Tr0.08-0.08 mg
ナイアシン0.23.2-3 mg
ナイアシン当量0.36.1-5.8 mg
ビタミンB60.030.24-0.21 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1225-13 μg
パントテン酸0.071.15-1.08 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC14014 mg
アルコール0 g
食塩相当量02.2-2.2 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)原材料配合割合: 小麦粉65、そば粉350
可食部100g当たりの成分です。
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