(かんきつ類) なつみかん 缶詰 と貝類 あわび まだかあわび 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰貝類 あわび まだかあわび 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰貝類 あわび まだかあわび 生単位
水分79.780-0.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.5-11.5 g
たんぱく質0.514.6-14.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール0100-100 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.3-3.3 g
利用可能炭水化物(質量計)2.9-2.9 g
差引き法による利用可能炭水化物18.96.812.1 g
食物繊維総量0.500.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.43.316.1 g
有機酸0 g
灰分0.31.5-1.2 g
ナトリウム4330-326 mg
カリウム92250-158 mg
カルシウム1121-10 mg
マグネシウム858-50 mg
リン12130-118 mg
0.11.8-1.7 mg
亜鉛0.10.1 mg
0.030.03 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素190-190 μg
セレン8-8 μg
クロム5-5 μg
モリブデン14-14 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテンTr28-28 μg
β-クリプトキサンチン2121 μg
β-カロテン当量1128-17 μg
レチノール活性当量12-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.21.1-0.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.040.020.02 mg
ビタミンB2Tr0.1-0.1 mg
ナイアシン0.21.5-1.3 mg
ナイアシン当量0.33.4-3.1 mg
ビタミンB60.030.020.01 mg
ビタミンB1200.4-0.4 μg
葉酸1222-10 μg
パントテン酸0.072.05-1.98 mg
ビオチン1.1-1.1 μg
ビタミンC14212 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.8-0.8 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)廃棄部位: 貝殻及び内蔵0
可食部100g当たりの成分です。
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