(かんきつ類) なつみかん 缶詰 と魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き 生単位
水分79.773.46.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.1-15.1 g
たんぱく質0.517.8-17.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.7-3.7 g
コレステロール0130-130 mg
脂質0.15-4.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物18.9513.9 g
食物繊維総量0.500.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.40.119.3 g
有機酸0 g
灰分0.32.9-2.6 g
ナトリウム4120-116 mg
カリウム92330-238 mg
カルシウム11780-769 mg
マグネシウム843-35 mg
リン12570-558 mg
0.11.1-1 mg
亜鉛0.11.2-1.1 mg
0.030.07-0.04 mg
マンガン0.030.05-0.02 mg
ヨウ素41-41 μg
セレン52-52 μg
クロム2-2 μg
モリブデン00 μg
レチノール033-33 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテンTr00 μg
β-クリプトキサンチン21021 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量133-32 μg
ビタミンD05.1-5.1 μg
α-トコフェロール0.20.9-0.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.040.19-0.15 mg
ビタミンB2Tr0.17-0.17 mg
ナイアシン0.24.6-4.4 mg
ナイアシン当量0.37.9-7.6 mg
ビタミンB60.030.26-0.23 mg
ビタミンB1205.6-5.6 μg
葉酸12111 μg
パントテン酸0.070.47-0.4 mg
ビオチン4.4-4.4 μg
ビタミンC14113 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)別名: あじ 廃棄部位: 内臓、うろこ等0
可食部100g当たりの成分です。
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