(かんきつ類) なつみかん 缶詰 と魚類 (あじ類) まあじ 皮なし 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰魚類 (あじ類) まあじ 皮なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰魚類 (あじ類) まあじ 皮なし 生単位
水分79.775.64.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.5-16.5 g
たんぱく質0.519.7-19.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3-3 g
コレステロール056-56 mg
脂質0.14.1-4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物18.93.715.2 g
食物繊維総量0.500.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.40.219.2 g
有機酸0 g
灰分0.31.2-0.9 g
ナトリウム4110-106 mg
カリウム92360-268 mg
カルシウム1112-1 mg
マグネシウム831-23 mg
リン12220-208 mg
0.10.9-0.8 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.030.09-0.06 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素20-20 μg
セレン42-42 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテンTr00 μg
β-クリプトキサンチン21021 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量17-6 μg
ビタミンD07.9-7.9 μg
α-トコフェロール0.20.9-0.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0(Tr)0 μg
ビタミンB10.040.14-0.1 mg
ビタミンB2Tr0.2-0.2 mg
ナイアシン0.26.4-6.2 mg
ナイアシン当量0.310-9.7 mg
ビタミンB60.030.41-0.38 mg
ビタミンB1209.8-9.8 μg
葉酸1293 μg
パントテン酸0.070.53-0.46 mg
ビオチン4.7-4.7 μg
ビタミンC14Tr14 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)別名: あじ0
可食部100g当たりの成分です。
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