(かんきつ類) なつみかん 缶詰 と貝類 ほたてがい 貝柱 煮干しの栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰貝類 ほたてがい 貝柱 煮干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰貝類 ほたてがい 貝柱 煮干し単位
水分79.717.162.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質46.9-46.9 g
たんぱく質0.565.7-65.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール0150-150 mg
脂質0.11.4-1.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.6-7.6 g
利用可能炭水化物(質量計)6.8-6.8 g
差引き法による利用可能炭水化物18.927.3-8.4 g
食物繊維総量0.500.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.47.611.8 g
有機酸0 g
灰分0.38.2-7.9 g
ナトリウム42500-2496 mg
カリウム92810-718 mg
カルシウム1134-23 mg
マグネシウム8120-112 mg
リン12610-598 mg
0.11.2-1.1 mg
亜鉛0.16.1-6 mg
0.030.08-0.05 mg
マンガン0.030.1-0.07 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン2121 μg
β-カロテン当量11Tr11 μg
レチノール活性当量1Tr1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.22.5-2.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.12-0.08 mg
ビタミンB2Tr0.3-0.3 mg
ナイアシン0.24.6-4.4 mg
ナイアシン当量0.314-13.7 mg
ビタミンB60.030.12-0.09 mg
ビタミンB1205.2-5.2 μg
葉酸1222-10 μg
パントテン酸0.070.75-0.68 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC14014 mg
アルコール0 g
食塩相当量06.4-6.4 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)0
可食部100g当たりの成分です。
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