(かんきつ類) なつみかん 缶詰 と貝類 さざえ 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰貝類 さざえ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰貝類 さざえ 生単位
水分79.7781.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.2-14.2 g
たんぱく質0.519.4-18.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール0140-140 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.8-0.8 g
利用可能炭水化物(質量計)0.7-0.7 g
差引き法による利用可能炭水化物18.96.312.6 g
食物繊維総量0.500.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.40.818.6 g
有機酸0 g
灰分0.31.4-1.1 g
ナトリウム4240-236 mg
カリウム92250-158 mg
カルシウム1122-11 mg
マグネシウム854-46 mg
リン12140-128 mg
0.10.8-0.7 mg
亜鉛0.12.2-2.1 mg
0.030.39-0.36 mg
マンガン0.030.020.01 mg
ヨウ素97-97 μg
セレン19-19 μg
クロム6-6 μg
モリブデン5-5 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン044-44 μg
β-カロテンTr340-340 μg
β-クリプトキサンチン211110 μg
β-カロテン当量11360-349 μg
レチノール活性当量131-30 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.22.3-2.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK03-3 μg
ビタミンB10.040.040 mg
ビタミンB2Tr0.09-0.09 mg
ナイアシン0.21.7-1.5 mg
ナイアシン当量0.34.1-3.8 mg
ビタミンB60.030.05-0.02 mg
ビタミンB1201.3-1.3 μg
葉酸1216-4 μg
パントテン酸0.070.24-0.17 mg
ビオチン1.9-1.9 μg
ビタミンC14113 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.6-0.6 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)廃棄部位: 貝殻及び内臓0
可食部100g当たりの成分です。
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