(かんきつ類) なつみかん 缶詰 と魚類 きびなご 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 缶詰魚類 きびなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 缶詰魚類 きびなご 生単位
水分79.778.21.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.5-15.5 g
たんぱく質0.518.8-18.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8-0.8 g
コレステロール075-75 mg
脂質0.11.4-1.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物18.9414.9 g
食物繊維総量0.500.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.40.119.3 g
有機酸0 g
灰分0.31.5-1.2 g
ナトリウム4150-146 mg
カリウム92330-238 mg
カルシウム11100-89 mg
マグネシウム834-26 mg
リン12240-228 mg
0.11.1-1 mg
亜鉛0.11.9-1.8 mg
0.030.1-0.07 mg
マンガン0.030.030 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテンTr00 μg
β-クリプトキサンチン21021 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD010-10 μg
α-トコフェロール0.20.3-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.040.020.02 mg
ビタミンB2Tr0.25-0.25 mg
ナイアシン0.26.2-6 mg
ナイアシン当量0.39.6-9.3 mg
ビタミンB60.030.44-0.41 mg
ビタミンB1208.3-8.3 μg
葉酸1284 μg
パントテン酸0.070.87-0.8 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC14311 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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