(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と(こんぶ類) まこんぶ 素干し 水煮の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生(こんぶ類) まこんぶ 素干し 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生(こんぶ類) まこんぶ 素干し 水煮単位
水分88.683.94.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.51-0.5 g
たんぱく質0.91.1-0.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)Tr0 g
利用可能炭水化物(質量計)Tr0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.20.38.9 g
食物繊維総量1.28.7-7.5 g
糖アルコール2.8-2.8 g
炭水化物1011.6-1.6 g
有機酸00 g
灰分0.43.1-2.7 g
ナトリウム1370-369 mg
カリウム190890-700 mg
カルシウム16200-184 mg
マグネシウム10120-110 mg
リン2124-3 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.050.030.02 mg
マンガン0.040.05-0.01 mg
ヨウ素19000-19000 μg
セレンTr0 μg
クロム2-2 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン22360-338 μg
β-クリプトキサンチン1205115 μg
β-カロテン当量85360-275 μg
レチノール活性当量730-23 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.6-0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK032-32 μg
ビタミンB10.080.030.05 mg
ビタミンB20.030.030 mg
ナイアシン0.40.20.2 mg
ナイアシン当量0.50.40.1 mg
ビタミンB60.05Tr0.05 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸25169 μg
パントテン酸0.290.040.25 mg
ビオチン1.8-1.8 μg
ビタミンC38137 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.9-0.9 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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