（かんきつ類） なつみかん 砂じょう 生 とわかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻しの栄養素を比較
（かんきつ類） なつみかん 砂じょう 生とわかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） なつみかん 砂じょう 生 | わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻し | 差 | 単位 | | 水分 | 88.6 | 96 | -7.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 0.8 | -0.3 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 1.1 | -0.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | Tr | 0 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.2 | 0.3 | 8.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 2.2 | -1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 10 | 2.2 | 7.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | g | | ナトリウム | 1 | 48 | -47 | mg | | カリウム | 190 | 60 | 130 | mg | | カルシウム | 16 | 140 | -124 | mg | | マグネシウム | 10 | 55 | -45 | mg | | リン | 21 | 16 | 5 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.08 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.04 | | 0.04 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン | 22 | 37 | -15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 120 | 0 | 120 | μg | | β-カロテン当量 | 85 | 37 | 48 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 3 | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 70 | -70 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 0.3 | 0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0 | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 25 | 1 | 24 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 0.05 | 0.24 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 38 | 0 | 38 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： なつだいだい
なつかん、あまなつみかんを含む
廃棄部位： 果皮、じょうのう膜及び種子 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |