(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と(きくらげ類) あらげきくらげ 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生(きくらげ類) あらげきくらげ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生(きくらげ類) あらげきくらげ 乾単位
水分88.613.175.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.54.5-4 g
たんぱく質0.96.9-6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4-0.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.7-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.9-0.9 g
利用可能炭水化物(質量計)0.9-0.9 g
差引き法による利用可能炭水化物9.20.29 g
食物繊維総量1.279.5-78.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物1077-67 g
有機酸0 g
灰分0.42.2-1.8 g
ナトリウム146-45 mg
カリウム190630-440 mg
カルシウム1682-66 mg
マグネシウム10110-100 mg
リン21110-89 mg
0.210-9.8 mg
亜鉛0.10.8-0.7 mg
0.050.18-0.13 mg
マンガン0.041.15-1.11 mg
ヨウ素25-25 μg
セレン10-10 μg
クロム4-4 μg
モリブデン10-10 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン22022 μg
β-クリプトキサンチン1200120 μg
β-カロテン当量85085 μg
レチノール活性当量707 μg
ビタミンD0130-130 μg
α-トコフェロール0.300.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.080.010.07 mg
ビタミンB20.030.44-0.41 mg
ナイアシン0.41.7-1.3 mg
ナイアシン当量0.53.9-3.4 mg
ビタミンB60.050.08-0.03 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸251510 μg
パントテン酸0.290.61-0.32 mg
ビオチン21-21 μg
ビタミンC38038 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: 裏白きくらげ 試料: 栽培品0
可食部100g当たりの成分です。
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