(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 とコリアンダー 葉 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生コリアンダー 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生コリアンダー 葉 生単位
水分88.692.4-3.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.50.5 g
たんぱく質0.91.4-0.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール00 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.20.19.1 g
食物繊維総量1.24.2-3 g
糖アルコール0 g
炭水化物104.65.4 g
有機酸0 g
灰分0.41.2-0.8 g
ナトリウム14-3 mg
カリウム190590-400 mg
カルシウム1684-68 mg
マグネシウム1016-6 mg
リン2159-38 mg
0.21.4-1.2 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.050.09-0.04 mg
マンガン0.040.39-0.35 mg
ヨウ素2-2 μg
セレンTr0 μg
クロム2-2 μg
モリブデン23-23 μg
レチノール00 μg
α-カロテン35-2 μg
β-カロテン221700-1678 μg
β-クリプトキサンチン1203486 μg
β-カロテン当量851700-1615 μg
レチノール活性当量7150-143 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.9-1.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0190-190 μg
ビタミンB10.080.09-0.01 mg
ビタミンB20.030.11-0.08 mg
ナイアシン0.41.3-0.9 mg
ナイアシン当量0.51.5-1 mg
ビタミンB60.050.11-0.06 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸2569-44 μg
パントテン酸0.290.52-0.23 mg
ビオチン6.2-6.2 μg
ビタミンC3840-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: 香菜(シャンツァイ)、パクチー 廃棄部位: 根、食物繊維:AOAC2011.25法 硝酸イオン:0.3g0
可食部100g当たりの成分です。
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