(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 とブロッコリー 花序 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生ブロッコリー 花序 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生ブロッコリー 花序 茹で物単位
水分88.689.9-1.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.52.6-2.1 g
たんぱく質0.93.9-3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.3-1.3 g
利用可能炭水化物(質量計)1.3-1.3 g
差引き法による利用可能炭水化物9.22.36.9 g
食物繊維総量1.24.3-3.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物105.24.8 g
有機酸0 g
灰分0.40.6-0.2 g
ナトリウム15-4 mg
カリウム190210-20 mg
カルシウム1641-25 mg
マグネシウム1017-7 mg
リン2174-53 mg
0.20.9-0.7 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.050.06-0.01 mg
マンガン0.040.2-0.16 mg
ヨウ素0 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン22830-808 μg
β-クリプトキサンチン1206114 μg
β-カロテン当量85830-745 μg
レチノール活性当量769-62 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.7-2.4 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0190-190 μg
ビタミンB10.080.060.02 mg
ビタミンB20.030.09-0.06 mg
ナイアシン0.40.40 mg
ナイアシン当量0.51.1-0.6 mg
ビタミンB60.050.14-0.09 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸25120-95 μg
パントテン酸0.290.74-0.45 mg
ビオチン7.1-7.1 μg
ビタミンC3855-17 mg
アルコール0 g
食塩相当量0Tr0 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子茎葉を除いたもの 硝酸イオン:Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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