(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 とのざわな 漬物 塩漬の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生のざわな 漬物 塩漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生のざわな 漬物 塩漬単位
水分88.691.8-3.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.51-0.5 g
たんぱく質0.91.2-0.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.21.87.4 g
食物繊維総量1.22.5-1.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物104.15.9 g
有機酸0 g
灰分0.42.4-2 g
ナトリウム1610-609 mg
カリウム190300-110 mg
カルシウム16130-114 mg
マグネシウム1021-11 mg
リン2139-18 mg
0.20.4-0.2 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.050.050 mg
マンガン0.040.13-0.09 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン221600-1578 μg
β-クリプトキサンチン1200120 μg
β-カロテン当量851600-1515 μg
レチノール活性当量7130-123 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0110-110 μg
ビタミンB10.080.050.03 mg
ビタミンB20.030.11-0.08 mg
ナイアシン0.40.5-0.1 mg
ナイアシン当量0.50.9-0.4 mg
ビタミンB60.050.06-0.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2564-39 μg
パントテン酸0.290.130.16 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC382711 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.5-1.5 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 株元 水洗いし、手搾りしたもの 硝酸イオン: 0.4 g0
可食部100g当たりの成分です。
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