(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 とキンサイ 茎葉 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生キンサイ 茎葉 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生キンサイ 茎葉 茹で物単位
水分88.693.6-5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.50.9-0.4 g
たんぱく質0.91.1-0.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.218.2 g
食物繊維総量1.22.9-1.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物103.56.5 g
有機酸0 g
灰分0.41-0.6 g
ナトリウム127-26 mg
カリウム190320-130 mg
カルシウム16140-124 mg
マグネシウム1024-14 mg
リン2156-35 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.050.020.03 mg
マンガン0.040.42-0.38 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン221500-1478 μg
β-クリプトキサンチン12019101 μg
β-カロテン当量851500-1415 μg
レチノール活性当量7130-123 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.2-0.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0210-210 μg
ビタミンB10.080.030.05 mg
ビタミンB20.030.06-0.03 mg
ナイアシン0.40.40 mg
ナイアシン当量0.50.6-0.1 mg
ビタミンB60.050.050 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2531-6 μg
パントテン酸0.290.34-0.05 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC38731 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: 中国セロリ、スープセロリ、リーフセロリ 株元を除いたもの 硝酸イオン: 0.4 g0
可食部100g当たりの成分です。
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