(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 とおかひじき 茎葉 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生おかひじき 茎葉 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生おかひじき 茎葉 茹で物単位
水分88.692.9-4.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.50.5 g
たんぱく質0.91.2-0.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.21.18.1 g
食物繊維総量1.22.7-1.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物103.86.2 g
有機酸0 g
灰分0.41.6-1.2 g
ナトリウム166-65 mg
カリウム190510-320 mg
カルシウム16150-134 mg
マグネシウム1048-38 mg
リン2134-13 mg
0.20.9-0.7 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.050.1-0.05 mg
マンガン0.040.59-0.55 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン223200-3178 μg
β-クリプトキサンチン1200120 μg
β-カロテン当量853200-3115 μg
レチノール活性当量7260-253 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31-0.7 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0360-360 μg
ビタミンB10.080.040.04 mg
ビタミンB20.030.1-0.07 mg
ナイアシン0.40.40 mg
ナイアシン当量0.50.6-0.1 mg
ビタミンB60.050.030.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2585-60 μg
パントテン酸0.290.220.07 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC381523 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: みるな 茎基部を除いたもの 硝酸イオン: 0.4 g0
可食部100g当たりの成分です。
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