(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 と(えんどう類) さやえんどう 若ざや 生の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生(えんどう類) さやえんどう 若ざや 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生(えんどう類) さやえんどう 若ざや 生単位
水分88.688.60 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.51.8-1.3 g
たんぱく質0.93.1-2.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.2-4.2 g
利用可能炭水化物(質量計)4.1-4.1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.25.83.4 g
食物繊維総量1.23-1.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物107.52.5 g
有機酸0 g
灰分0.40.6-0.2 g
ナトリウム110 mg
カリウム190200-10 mg
カルシウム1635-19 mg
マグネシウム1024-14 mg
リン2163-42 mg
0.20.9-0.7 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.050.1-0.05 mg
マンガン0.040.4-0.36 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン24-24 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン22560-538 μg
β-クリプトキサンチン1204116 μg
β-カロテン当量85560-475 μg
レチノール活性当量747-40 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK047-47 μg
ビタミンB10.080.15-0.07 mg
ビタミンB20.030.11-0.08 mg
ナイアシン0.40.8-0.4 mg
ナイアシン当量0.51.2-0.7 mg
ビタミンB60.050.08-0.03 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2573-48 μg
パントテン酸0.290.56-0.27 mg
ビオチン5.1-5.1 μg
ビタミンC3860-22 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: きぬさやえんどう 廃棄部位: すじ及び両端 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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