(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 とごま 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生ごま 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生ごま 乾単位
水分88.64.783.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.519.3-18.8 g
たんぱく質0.919.8-18.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量53-53 g
コレステロール000 mg
脂質0.153.8-53.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1-1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.9-0.9 g
差引き法による利用可能炭水化物9.272.2 g
食物繊維総量1.210.8-9.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物1016.5-6.5 g
有機酸0 g
灰分0.45.2-4.8 g
ナトリウム12-1 mg
カリウム190400-210 mg
カルシウム161200-1184 mg
マグネシウム10370-360 mg
リン21540-519 mg
0.29.6-9.4 mg
亜鉛0.15.5-5.4 mg
0.051.66-1.61 mg
マンガン0.042.24-2.2 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン10-10 μg
クロム4-4 μg
モリブデン92-92 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン22814 μg
β-クリプトキサンチン1201119 μg
β-カロテン当量85976 μg
レチノール活性当量716 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.10.2 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール022-22 mg
δ-トコフェロール00.3-0.3 mg
ビタミンK07-7 μg
ビタミンB10.080.95-0.87 mg
ビタミンB20.030.25-0.22 mg
ナイアシン0.45.1-4.7 mg
ナイアシン当量0.511-10.5 mg
ビタミンB60.050.6-0.55 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2593-68 μg
パントテン酸0.290.56-0.27 mg
ビオチン12-12 μg
ビタミンC38Tr38 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子試料: 洗いごま0
可食部100g当たりの成分です。
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