(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生 とレンズまめ 全粒 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生レンズまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生レンズまめ 全粒 乾単位
水分88.61276.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.519.7-19.2 g
たんぱく質0.923.2-22.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1-1 g
コレステロール000 mg
脂質0.11.5-1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)45.2-45.2 g
利用可能炭水化物(質量計)41.1-41.1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.247.9-38.7 g
食物繊維総量1.216.7-15.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物1060.7-50.7 g
有機酸0 g
灰分0.42.7-2.3 g
ナトリウム1Tr1 mg
カリウム1901000-810 mg
カルシウム1657-41 mg
マグネシウム10100-90 mg
リン21430-409 mg
0.29-8.8 mg
亜鉛0.14.8-4.7 mg
0.050.95-0.9 mg
マンガン0.041.57-1.53 mg
ヨウ素00 μg
セレン54-54 μg
クロム2-2 μg
モリブデン180-180 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン2229-7 μg
β-クリプトキサンチン1202118 μg
β-カロテン当量853055 μg
レチノール活性当量734 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.8-0.5 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール05.2-5.2 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK017-17 μg
ビタミンB10.080.52-0.44 mg
ビタミンB20.030.17-0.14 mg
ナイアシン0.42.5-2.1 mg
ナイアシン当量0.55.3-4.8 mg
ビタミンB60.050.55-0.5 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2577-52 μg
パントテン酸0.291.58-1.29 mg
ビオチン23-23 μg
ビタミンC38137 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: ひらまめ (100 g:126mL、100 mL:80g)0
可食部100g当たりの成分です。
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